zaterdag 14 november 2015

Australië: Echt wel heerlijk eten hier

Heb de hele week tot vanmiddag nog geen pan aangeraakt en toch overheerlijk gegeten. Of moet  ik zeggen juist heerlijk gegeten. Het aanbod goed en goedkoop eten is hier overweldigend. Tel daarbij op dat bij gebrek aan supermarktoorlogen het nog te bereiden eten uit de supermarkt gewoon erg duur is en de keuze is snel gemaakt. Niet alleen het straatbeeld maar ook het restaurantaanbod wordt overheerst door de Aziatische medemens en daar is - zeker op culinair gebied - echt helemaal niets op aan te merken. Maar daarnaast ook heerlijk ruikende Libanese bakkerijen, Mexicaans tacoritos en zelfs een Braziliaan churasceria in het food court bij kantoor. Het meest buitenaards in deze overdaad is zo op het eerste gezicht nog wel de Koreaanse keuken. Daar heb ik mij vanmiddag dan ook maar eens aan gewaagd. Vers klaargemaakt, heerlijk pittig en met dingen als gefermenteerde kool, hetgeen je sowieso maar beter kan eten als je vrouw er nog even niet is. Maar goed vanmiddag voor het eerst wel een pan aangeraakt zij het met stokjes. O ja voor ik het vergeet......een compliment voor alle bananenrijpers van NL. Blijkt echt een vak te zijn, want hoewel we hier zo goed als in de tropen zitten....de bananen zijn hier niet rijp te koop. Erg he?!


Geen opmerkingen:

Een reactie posten